魚霸王烏魚子3兩限量嚐鮮組－王怡妤的部落格

最近逛街的時候在店面看到心裡覺得很心動!

但是我有想到,在網路上買應該會便宜很多，

身邊的同事跟朋友也都在問，請我幫忙收集資料，

在各大線上購物網站，

我也都一一去訪查過價錢搜尋優惠價格!

還在PTT詢問過其它網友的結果，

網友的心得分享一致推薦本商品，

以及推薦在那裡買才是最便宜!

魚霸王烏魚子3兩限量嚐鮮組

商品網址:

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商品訊息描述:

1.每年冬季是烏魚子主要漁期，可用流刺網、圍網、定置網等漁法捕獲，為高經濟價值魚種，母魚魚卵可乾製為烏魚子，價格昂貴，俗稱「烏金」。

烏魚子含豐富蛋白質及脂肪，因為冬至前後始有生產故稀有而價高，是餐桌上珍貴食材及營養補品。

2.在購買烏魚子時該注意那些地方呢?首先就是不要太鹹.外觀,色澤鮮麗,平滑無雜質是基本的選擇。在硬度上,用指頭稍為用力即會下陷,而且會回復原狀即為好的烏魚子,

若是太軟，指頭壓下去不會回復原狀則質地不實不好吃，如果太硬，要用指甲才能壓下時則質地太硬亦不好吃，都算是次級品。

3.最好的口感應是有嚼感，且烏魚子(卵)不至於一顆顆散開來,換句話說就是"有點黏又不會太黏"，在硬度達到最佳狀態，本產品即具備此一條件。
?主商品: 烏魚子110g±5?片(三兩)
?成分: 烏魚卵、食鹽。
?產地:台灣
?有效期限: 冷藏可 6個月
?保存方式: 請置於冰箱冷藏。開封後請盡速食用，不含防腐劑；冷藏保存時，鹽份會呈霧狀及白點於表面，品質無妨，敬請安心食用